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勿論、初めてのお客様にも安心してお越しいただき、
リピーターとして多くのお客様に
御利用いただいております。
パリ、ｵｰｽﾄﾗﾘｱ、中国と三度の海外勤務
の経験を生かし、京料理の伝統と
味を大切にしながらも
グローバルな
感性を駆使し、
洋素材なども
巧みに取り入れた
旬の
カウンター料理を
お楽しみ
くださいませ。
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京都で仕事を始めて早32年、祇園で始めて9年の歳月が流れようとしております。
まだまだ、海外に対する思いも熱く、現在パリに10名、北京に8名の後輩たちを送り出しております。
私の財産である人との出会いや得がたい経験を、若い人たちにも体験させてあげたいと、考えております。
これからも、益々お客さんに喜んで頂ける店作りを従業員共々目指してまいります。
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京都の観光スポットを写真で京都一
詳しく紹介しております。
１００ヶ寺程度案内させていただいております
ので、ホームページ上の観光スポット案内から
目的の寺院名をクリックしてアクセスしてくださ
い。
是非、観光の参考にご利用ください。
リンク先 http://blog.goo.ne.jp/kappou-fujiwara/ |
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祇園で、芸・舞妓ちゃんと御飯食べ。
お茶屋さんとのお付き合いが無いと中々難しい、舞妓さんとの御飯食べ、当店にて手配いたします。
基本的には二、三日前の予約が必要になりますが、芸舞妓どちらかを指名戴ければ結構です。
料金システムと致しましては、二時間のお花代が、一名の芸舞妓さんに付き二万五千から三万円係り、それ以外は飲食代となります。
飲食代は、カードでも構いませんが、お花代はお茶屋さんに支払いますので、現金のみとなります。
憧れの体験を是非お試しください。
お客様は、お二人様から受付をさせて頂きます。女性同士の方でも結構ですのでお申し付けくださいませ。
カウンター、御座敷どちらでもお好みのお席をご用意いたします。
お気軽にご相談ください。
7月のある日、アメリカ在住のご夫妻と、食事の後の【祇園 えん】さんで真生ちゃんに来てもらい、ボンとみつい君とのワンショットです。 |
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ミシュランガイド 京都・大阪 2010
10月13日に発表されました、ミシュランガイド 京都・大阪 2010
におきまして、「割烹 ふじ原」が一つ星の評価を戴きました。
数ある京都の料理店のなか選んでいただきましたことを素直に
嬉しく思い、今まで御愛顧をいただきました皆様に感謝いたしま
す。
また、これからお越しいただくお客様にも喜んでいただきます
よう、より一層努力いたして行きたいと思いますので宜しく
お願いいたします。 主人
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お問い合わせは、QRコード又は、kf1@smile.ocn.ne.jpまでご連絡ください。 |
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COPYRIGHT(C)2007 割烹 ふじ原 ALL RIGHTS RESERVED.
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